2007年09月22日

本場台湾の味「秀味園」(横浜・中華街)

070817-shumien-luroufan (2).JPG

横浜の事務所で勤務の際にたまに立ち寄る中華街の店にてランチ。

横浜のオフィスから徒歩数分のところにある本場台湾の味「秀味園」を訪ね、看板メニューでもある「魯肉飯」をランチにいただく。

魯肉飯の読み方だが、大方のサイトでも紹介されている通り、「ルーローファン(中国語)」、または「ローバーベン(台湾語)」と表記するのが一般的。

豚バラ肉、高菜、そぼろが熱々のご飯の上にかかっており、言わば台湾の豚丼。量はどこかの牛丼屋のやや多目の「並」に匹敵する。
posted by 乙さん at 01:00| Comment(6) | TrackBack(0) | 味覚紀行-中華・エスニック | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする