小料理処「一菜」（横浜・花咲町）

ミクシィ仲間が切り盛りしている小料理処「一菜」にて、いつもの単独一献。旨いものに巡りあいたいとき、こっそりとお忍びで立ち寄る。

空豆が焼きあがるのを待つ間、ホッピーを飲みながら手仕込みの燻製ホタテの貝柱をつまむ。ホタテには既に風味がついているため、醤油は不要。山葵とマヨネーズソースを少しつけて、ホタテそのものの味を堪能。

焼き上がりの空豆は中まで熱々。指に伝わる熱さを忘れるため、無心になって房から丁寧に取り出す。おぉ〜、あっちあっちぃ〜。ゴーゴー！

Comments

おいしそう〜！
こういう肴で一杯。
いっぱいか〜〜？？

和食の美味しいのでひと時を過ごしたいかも＾＾

Posted by フロ梅 at 2008年06月07日 04:38

おぉ〜
久しぶりの入毛でするなぁ。。。
してヌシの分の焼きソラマメは・・・

Posted by 小径のヌシ（＾−＾） at 2008年06月07日 12:06

⇒フロ梅さん
　最近は酒量摂取を少し控えておりまするが、そうでなければ、グイグイといってしまいまする。

⇒小径のヌシ（＾−＾）さん
　久しぶりの入毛でござりました。
　ヌシ殿へのマメでするか？はぃ、あぁ〜んして、あ・げ・るッ！キャハッ、恥ずかしい〜、みたいなぁ。。。

Posted by 乙さん at 2008年06月08日 07:38

おぉ、おいしそうでするなぁ〜。
そうですよねぇ、空豆も美味しい季節ですよねぇ。
これでクーっと一杯ビールなんてのも良さそうですねぇ。

Posted by CESIA at 2008年06月08日 23:10

⇒CESIAさん
　きっとグイグイと行ってしまうのでしょうなぁ。。。軽く塩をつけていただくと、旨みがじわーっと口の中で広がりまする。

Posted by 乙さん at 2008年06月09日 07:06

空豆、美味しそうです☆
お酒がススミそうですね！
やっぱり野毛、行ってみたくなりましたぁ。

Posted by ぶるねこ at 2008年06月11日 12:22

⇒ぶるねこさん
　そうです。野毛は奥深いですなぁ。。。是非お越しくだされ。

Posted by 乙さん at 2008年06月11日 12:35