2008年06月05日

中国家庭料理「大頭菜館」(横浜・宮元町)

080530-daitosaikan-hiyashichuka.JPG

最近の私の会社帰りのパターンが確立されつつある。まず、会社を出たら横浜市営地下鉄の蒔田駅で途中下車し、改札を出て右側の階段を上りきったすぐ右側にある立ち飲み屋「場る」でまったりと過ごし、最後はすぐ隣にあるここ「大頭菜館」にて〆炭、というのがいつものパターン。

冒頭の写真は、今シーズン初めてとなる冷やし中華。幼少の頃に体験したあることがきっかけで、実は冷やし中華というものを長く食すことがなかったのだが、さすがにこの歳にもなると昔のトラウマから少しずつ解放されてきているようで、今回、生まれて初めて外食で冷やし中華を注文してみる。

一緒に出てきた醤油ベースのタレを全体に万遍なくかけ、つる〜っと一口。う〜ん、悪くないんじゃないのぉ〜。
posted by 乙さん at 12:57| Comment(2) | TrackBack(0) | 味覚紀行-中華・エスニック | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
トッピングが独特ですね。オレンジ色のものはニンジンでしょうか。白いのはイカ?
Posted by 酔華 at 2008年06月06日 07:16
⇒酔華さん
 そうです。正面のはニンジンですなぁ。。。時計回りに、白はイカ、向こう側で見えない部分にタマゴ、そして、キュウリとなっておりまする。上のは海老とクラゲでするなぁ。。。
Posted by 乙さん at 2008年06月06日 07:19
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/99464913
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック